Tenho certeza de que todos concordarão que não importa o quão satisfeito você possa se sentir depois de comer, sempre há espaço para sobremesa. No entanto, mastigar um pedaço de bolo logo após o jantar pode rapidamente fazer você entrar em “coma alimentar” - alguns por que não escolher frutas como uma alternativa mais saudável? E para tornar a fruta pura mais divertida, a Tastemade Japan lançou um vídeo tutorial mostrando como você pode fazer sanduíches de flores de frutas deliciosos e esteticamente agradáveis em casa!
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Ingredientes de que você precisa para fazer 6 sanduíches:
- 12 fatias de pão branco
- 200 ml (6,7 fl oz) de nata fresca
- 200 g (7 oz) de queijo mascarpone
- 30 g (1 oz) de açúcar granulado
- Frutas frescas de seu gosto - morangos, kiwis, tangerinas e tudo o que você quiser
Mais informações: YouTube | h / t: SoraNews24
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A Tastemade Japan divulgou um vídeo mostrando como fazer esses deliciosos sanduíches de frutas em casa
Passo 1: faça o recheio de creme
Adicione o creme de leite fresco e o açúcar granulado na tigela e bata por 6 minutos. Em seguida, adicione o queijo mascarpone e misture por mais 7 minutos.
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Etapa 2: corte a fruta em formas
Deixe sua imaginação correr solta e corte as frutas em todos os tipos de formas divertidas.
Você pode usar um cortador de biscoitos para formas mais organizadas.
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Etapa 3: adicione o recheio
Espalhe o recheio de creme sobre uma fatia de pão, coloque a fruta, acrescente mais creme por cima e cubra com outra fatia de pão. Repita esta etapa para as fatias de pão restantes.
Você pode até fazer um divertido embrulho de kiwi, colocando fatias de kiwi em uma linha sobreposta umas às outras, espalhando um pouco de creme por cima e enrolando tudo em um tubo.
Etapa 4: embrulhe em plástico e esfrie
Embrulhe os sanduíches em plástico e faça marcações diagonais na parte superior para saber a direção necessária para fatiar o sanduíche para obter a aparência de flor. Coloque na geladeira e deixe esfriar por 20 minutos.
Passo 5: corte ao meio e divirta-se!
Corte os sanduíches ao meio seguindo as marcações diagonais que você fez antes. O resultado final deve revelar lindas flores na seção transversal. Apreciar!
Confira o vídeo tutorial completo no vídeo abaixo!
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