A boutique mexicana Unelefante lançou recentemente barras de chocolate originais que parecem ter sido cobertas com giz de cera verdadeiro derretido e respingos de tinta. As cores vivas dessas barras de chocolate são um verdadeiro deleite para os olhos. O chocolate provavelmente também será uma grande alegria para o estômago, pois essas barras foram feitas por alguns dos melhores produtores de cacau da Colômbia - Luker.
As barras de chocolate são chamadas de “Pollock”, em homenagem ao famoso pintor de mesmo nome. São 54% de cacau, e os salpicos expressivos de tinta e giz de cera derretido são pintados à mão com manteiga de cacau tingida. A outra série de bares, chamada “The Secret Garden”, é uma iguaria de cacau de 65% decorada com pétalas de flores cristalizadas, cardamomo e pedaços de damascos secos e pistache.
Fonte: unelefante.mx (através da: ThisIsColossal )
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