Snøhetta, uma empresa internacional de arquitetura com sede na Noruega, não é uma novata no mundo do design. Ano passado eles anunciado o hotel mais ecológico do mundo, que será construído no círculo ártico, e este ano um restaurante subaquático projetado por esta empresa foi finalmente concluído.
O restaurante se chama Sob e acomoda cem convidados, tornando-o o maior restaurante subaquático do mundo. É o único restaurante desse tipo na Europa e não só oferece uma experiência gastronômica única, mas também funciona como um centro de pesquisa da vida marinha.
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Créditos da imagem: Ivar Kvaal
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O edifício de 111 pés de comprimento, parcialmente submerso no mar, foi projetado para se integrar ao meio ambiente com o tempo, graças à superfície áspera de concreto que é a base perfeita para a formação de um recife artificial.
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As grossas paredes são capazes de suportar a pressão do mar e as grandes janelas oferecem uma bela vista do fundo do mar.
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Créditos da imagem: snohetta
O arquiteto Kjetil Trædal Thorsen, fundador da Snøhetta diz Sob é uma progressão natural de sua experimentação com limites. “Como um novo marco para o sul da Noruega, Under propõe combinações inesperadas de pronomes e preposições e desafia o que determina a localização física de uma pessoa em seu ambiente”, diz o arquiteto.
Créditos da imagem: Ivar Kvaal
Créditos da imagem: underlindesnes
“Neste edifício, você pode se encontrar debaixo d'água, sobre o fundo do mar, entre a terra e o mar. Isso vai lhe oferecer novas perspectivas e maneiras de ver o mundo, tanto além quanto abaixo da linha de água. ”
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Claro, o restaurante não é um restaurante fast food - é focado em uma experiência gastronômica requintada, oferecendo cozinha de origem local. A cozinha do restaurante contará com 16 especialistas, incluindo o chef dinamarquês Nicolai Ellitsgaard.
Créditos da imagem: debaixo
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Lindesnes, o município onde o restaurante está localizado, é conhecido por suas condições climáticas adversas, pelo que os hóspedes ficarão agradavelmente surpreendidos ao entrar neste restaurante acolhedor e caloroso.
Créditos da imagem: Inger Marie Grini
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Créditos da imagem: Inger Marie Grini
O interior foi projetado para se assemelhar à natureza - as cores pastéis quentes dos painéis do teto irão lembrá-lo do sol poente, e sua textura trançada irá fornecer um ambiente à atmosfera.
Créditos da imagem: underlindesnes
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O mobiliário simples mas estético, criado com materiais robustos, também acompanha o tema da natureza.
Créditos da imagem: http://www.ingermariegrini.no/
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Sob também servirá como um centro de pesquisa marinha, recebendo equipes de pesquisa para estudar a biologia marinha e o comportamento dos peixes, graças às muitas câmeras e ferramentas de medição instaladas no exterior.
Créditos da imagem: Ivar Kvaal
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Quando se trata de Sob , Snøhetta diz que o contraste entre o mar e a terra é importante, assim como o equilíbrio entre eles. Chama a atenção para uma vida sustentável e consumo responsável.
Créditos da imagem: Ivar Kvaal
Créditos da imagem: Ivar Kvaal
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“Para a maioria de nós, esta é uma experiência de mundo totalmente nova. Não é um aquário, é a vida selvagem do Mar do Norte. Isso o torna muito mais interessante. Ele leva você diretamente para a selva ”, disse o arquiteto líder Rune Grasdal em uma entrevista ao Os mares . “Se o tempo estiver ruim, é muito difícil. É uma ótima experiência sentar aqui e estar seguro, permitindo que a natureza esteja tão perto de você. É uma experiência muito romântica e agradável. ”
Créditos da imagem: Boné para neve
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“A ideia era fazer um tubo que levasse as pessoas acima do nível do mar para o fundo do mar”, disse Grasdal. “Essa transição é fácil de entender, mas também é a maneira mais eficaz de fazer isso. Também parece seguro, mas você não se sente preso. ”
Créditos da imagem: Boné para neve
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